京都で食べたつけ麺のご紹介
本日は【つけ麺 たけ井 R１号店】です。
私が食べたメニューは『濃厚豚骨魚介つけ麺』です。
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こちらのお店の特徴は麺が通常のつけ麺より1.5倍ほどの太さがあり噛み応えがありました。もちもちとした食感でつけ汁ともしっかりからみます。
値段は約1000円程度です。
つけ汁は魚介ベースでありながらこってりした豚骨。そして柚子の皮も入っておりあっさりさも感じられます。 お肉はつけ汁にも入ってはいますがこちらのお店のお肉は大きいお肉が麺の上にもあり食べ応えあり！！
メンマ、煮卵、チャーシュー、そして麺全てにおいて食べ応えがありました。
食後はつけ麺の定番のスープ割もあります。
ぜひ京都に訪れた際は訪れてみてはいかがでしょうか？
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