今回は京都一条寺にある夕日のキラメキの姉妹店で上桂にあるコムギノキラメキに行ってまいりました。
キラメキグループ店ではいわゆる台湾まぜそばが有名ですが今回はスタンダードなラーメン「鶏白湯」をいただきました。
今回いただいたのは大盛でお値段は850円です。
スポンサーリンク
店内には製麺所らしき一角があったので麺はおそらくこちらで製麺をした自家製麺でしょう。今回はかた麺でいただきましたが弾力がありスープと合う麺のこだわり具合がわかりました!!
スープはメニュー名どうり白湯スープです。白湯スープは臭みが少なくクリーミーでむしろ上品な仕上がりとなっていました。
メンマも太すぎず白湯スープになじむほど良い大きさと歯ごたえ。
キラメキノトリシリーズはぜひ制覇してみたいです。
京都でおいしいラーメンをお探しの方こちらのお店で一杯いかがでしょうか?
スポンサーリンク